O colágeno é frequentemente denominado ” proteína complexa “

O que é colágeno? O colágeno é frequentemente denominado ” proteína complexa “, o que não é surpreendente, dado que contém incríveis 19 aminoácidos diferentes. Eles incluem uma mistura de tipos não essenciais (também chamados condicionais) e essenciais de aminoácidos. Colágeno em colapso consiste em três cadeias polipeptídicas , cada uma contendo um trio de […]